Você sabe em que país se consome mais café?
      O café é uma das bebidas mais consumidas no mundo. Por meio-termo, a nível mundial uma pessoa consome 1,3 kg de café ao ano. Mas este número decuplica se citarmos os maiores consumidores de café do mundo, os finlandeses (12 kg por pessoa ao ano), seguidos pelos noruegueses (quase 10 kg), os suecos (8,4 kg) e os holandeses (8,2).   (continua)

      É um conhecimento comum que o vinho é um suco de uva que foi fermentado e envelhecido. Poderíamos perguntar por isso, porque o custo dispara a céu alto? Vinhos caros não são necessariamente onerosos, devido ao tipo de uva a que pertencem. Os produtores deste vinho são creditados a fazer este vinho mais macio, maduro, velho e bem fermentado. Além de um intrincado processo de extração , fermentação e engarrafamento , há uma química complexa que deve ser implementada no processo.   (continua)

     Do Blog da Giulia Librizzi
     Sushi Leblon – Must Eat
   O Sushi Leblon é o melhor sushi do Rio de Janeiro e, além dos pratos clássicos da cozinha japonesa, alguns são inesquecíveis e indispensáveis. Salmão e Foie Gras Marinados em Missô. Algo do tipo Di-vi-no! Sushi de Peixe Manteiga, com ovo de codorna e azeite trufado. Uma das coisas mais incríveis e deliciosas do mundo!   (continua)